Ella Kodit

Tämä resepti on kulkenut Ella Kotien työntekijän suvussa jo vuosikymmeniä. Mehussa on hienostunut ja täyteläinen raparperin maku. Mehu on pinkki ihanuus joka vie ajatukset kesään riippumatta säästä ja vuodenajasta. Tästä…

Valmistautuminen keväiseen tunnelmaan omassa kodissa alkaa kodin siistimisestä ja kauniista koristelusta. Huoneiden siivous Aloita siivoamalla kaikki huoneet huolellisesti. Imuroi ja pyyhi lattiat: Poista pölyt ja lika näkyviltä alueilta. Puhdista pinnat:…

Näin pimeään aikaan ja joulun lähestyessä on ihana polttaa kynttilöitä kotona. Kynttilöitä on turvallista polttaa ja niiden tuomasta tunnelmasta voi nauttia, kunhan muistaa olla huolellinen. Muutamia seikkoja, joihin erityisesti kannattaa…

Reipasta liikkumista olisi hyvä harjoittaa yhteensä noin kaksi ja puoli tuntia viikossa. Suositusten mukaan enää ei tarvitse tehdä vähintään kymmenen minuutin yhtäjaksoisia suorituksia, vaan muutaman minuutin pätkätkin riittävät. Portaiden kiipeäminen…

Meneillään oleva alkusyksy on omenoiden parasta satoaikaa. Omena on raaka-aineena hyvin monipuolinen ja erilaisten jälkiruokien lisäksi siitä voi valmistaa erilaisia hilloja, soseita tai mehua. Omenan voi myös pakastaa lohkoina tai…

Yrttien kasvattaminen ruukussa on helppoa. Tuoksut ja maut hurmaavat, ja itse kasvatettu maistuu hyvälle. Tuoreet yrtit antavat perinteisiin ruokiin makua, väriä ja vaihtelua.     Esimerkiksi salaatin joukossa erilaiset yrtit antavat…

Ruokahävikillä tarkoitetaan ruokaa, joka on alun perin ollut syömäkelpoista, mutta joka syystä tai toisesta jää syömättä ja päätyy biojätteeksi. Koko maailmassa jopa noin kolmannes kaikesta tuotetusta ruoasta päätyy hävikkiin. Suurin…

Jos sukat ja lapaset ovat liian vaikeat tehdä, niin myssyn pystyy tekemään aivan aloitteleva neulojakin. Tämä ihana myssy palkitsee tekijänsä valmistumalla nopeasti ja lisäksi se on huippumuodikas!  Myssyn voi neuloa…

Kesän ykköshitti tänä vuonna on raparperibritakakku! Kakku on raikas ja voit muuttaa sitä makusi mukaan esim. täytteen tai koristeiden osalta. Huom! Voit myös tehdä torttulevyn etukäteen ja pakastaa sen. Kakun voi täyttää…

Hyggeilyllä tarkoitetaan hyvää ja seesteistä olotilaa, mukavuutta ja kodikkuutta. Hyggeily mielletään usein pimeään ja kylmään aikaan. Hyggeillä voi kuitenkin myös keväällä ja kesällä. Vuodenajasta riippumatta on tärkeää että kotona on…